Een schepje vitamine C, E en K, ijzer, bètacaroteen, kalium, calcium en foliumzuur. Misschien is het wel de mooiste groente om te tekenen en te kleuren: rode kool. Ik eet het alleen in de winter. Omdat ik me afvroeg of het ook 's zomers gegeten wordt, zocht ik op internet. En daar kwam ik een artikel tegen via gezondheidsnet. Leuk om te weten, en zo gezond dat ik het in de zomer ook ga eten. Tja, zo lepel je weer eens wat (w)eetjes op. Fijne, gezonde dag!
Zie ook gezondheidsnet
Geen opmerkingen:
Een reactie posten